Analizując źródła fachowe można dojść do wniosku, że przemysł rolno-spożywczy jest bardzo energochłonny, a racjonalne wykorzystanie wyprodukowanej energii pozwala zminimalizować straty. W przetwórstwie rolno-spożywczym występują duże strumienie ciepła odpadowego w procesach technologicznych. Energia odpadowa daje ogromne potencjalne możliwości zmniejszenia zużycia energii poprzez zastosowanie pomp ciepła.

Kolebką programu Leader jest Francja, gdzie wdrożono go w roku 1991. Nazwa Leader jest skrótem francuskiej nazwy programu Liaison Entre Actions de Development de l’Economie Rurale, która oznacza związki między działaniami na rzecz rozwoju gospodarczego wsi. Francuzi zabiegają o wieloaspektowy rozwój wsi nie tylko jako miejsca produkcji rolnej, ale i innych gałęzi gospodarki.

  Agencja Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa już dwukrotnie ogłosiła nabór na operacje typu „Premia dla młodych rolników” w ramach poddziałania „Pomoc w rozpoczęciu działalności gospodarczej na rzecz młodych rolników” objętego Programem Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014- 2020.

   Nowy PROW, tak jak poprzedni, oferuje możliwość pozyskania dodatkowych płatności dla beneficjentów (rolnik/zarządca), ale wiąże się to z dodatkowymi wymogami, zobowiązaniami i prowadzeniem niezbędnej, dodatkowej dokumentacji. Każdy producent rolny czy zarządca, który dobrowolnie uczestniczy w działaniu rolno-środowiskowo-klimatycznym lub ekologicznym ma obowiązek prowadzenia rejestru działalności rolnośrodowiskowej czy ekologicznej. 

   Kolektory słoneczne sprawiają, że inaczej dziś patrzymy na Słońce. Położenie geograficzne naszego kraju zapewnia około 1400-1900 godzin słonecznych rocznie, co oznacza możliwość uzyskania kilku tysięcy kWh bezpłatnej energii. Ilość energii, którą uzyskujemy z instalacji solarnej, zależy jednak od kilku czynników - tych samych dla systemów zbudowanych w oparciu o kolektory słoneczne, jak i panele fotowoltaiczne. Niestety, rozłożenie tej wartości jest nierównomierne, gdyż najwięcej promieni słonecznych dociera do powierzchni wiosną i latem.  

Rolnicy posiadający gospodarstwa, a w szczególności trwałe użytki zielone, położone na obszarach NATURA 2000, będą mogli skorzystać ze wsparcia w ramach poddziałania „Wsparcie inwestycji w gospodarstwach rolnych” typ operacji „Inwestycje w gospodarstwach położonych na obszarach Natura 2000”.  Uruchomienie tego poddziałania planowane jest na I kwartał 2017 roku.

Główny Lekarz Weterynarii informuje o stwierdzeniu kolejnych ognisk afrykańskiego pomoru świń (ASF) w Polsce. Są to piętnaste i szesnaste ognisko choroby u świń domowych od początku występowania ASF w Polsce (tj. od 17 lutego 2014 r.), a dwunaste i trzynaste w roku 2016.

Zapraszamy na drugą edycję konferencji „Nowoczesna produkcja mleka”, która odbędzie się 6 września w Podborzu koło Ostrowi Mazowieckiej w Dworku Nad Stawem przy ul. Zambrowskiej 43. Organizatorem konferencji jest redakcja miesięcznika „Farmer” i portalu farmer.pl

Rolnictwo ekologiczne jest systemem gospodarowania o zrównoważonej produkcji roślinnej i zwierzęcej. System ten jest z jednej strony wpływa pozytywnie na środowisko naturalne, a z drugiej jest odpowiedzią na zmieniającą się strukturę popytu na rynku. Konsumenci bowiem skłaniają się ku produktom ekologicznym, chcą je kupować, i są gotowi płacić za nie większą cenę niż za produkty, które nie zostały wytworzone metodami ekologicznymi. 

Pszczelarstwo otacza nimb tajemniczości - powszechnie uważa się, że wymaga ono szczególnej wiedzy. Niektórzy twierdzą nawet, że dobrym pszczelarzem może być tylko ten, kogo rodzina zajmuje się pszczołami od pokoleń. To oczywiście przesada, bo pszczelarzem może być każdy, komu to zajęcie sprawi przyjemność i nie jest uczulony na jad pszczeli.