„Rolniczy handel detaliczny, jako ważne źródło dochodu dla mieszkańców obszarów wiejskich”
Mazowiecki Ośrodek Doradztwa Rolniczego Oddział Poświętne w Płońsku organizuje 10 września 2022 r. o godz. 10.00 w Centrum Edukacyjno – Konferencyjnym przy ulicy H. Sienkiewicza 11 w Płońsku - w siedzibie MODR Oddział Poświętne w Płońsku, konferencję pt. „Rolniczy handel detaliczny, jako ważne źródło dochodu dla mieszkańców obszarów wiejskich”.
Celem konferencji jest wskazanie producentom rolnym innowacyjnych możliwości przetwarzania surowców z gospodarstwa rolnego oraz ich sprzedaży w ramach krótkich łańcuchów dostaw (dostaw bezpośrednich, sprzedaży bezpośredniej, działalności marginalnej, lokalnej i ograniczonej oraz rolniczego handlu detalicznego). Spotkanie umożliwi zidentyfikowanie obszarów problemowych wymagających innowacyjnych rozwiązań w sektorach rolnym i spożywczym oraz wymianę wiedzy i umiejętności pomiędzy producentami, przedstawicielami jednostek naukowych, przetwórcami żywności, doradcami i konsumentami.
Uczestnicy konferencji otrzymają kompendium wiedzy dotyczącej innowacyjnych metod przetwarzania surowców z gospodarstwa rolnego oraz ich sprzedaży w ramach krótkich łańcuchów dostaw (dostaw bezpośrednich, sprzedaży bezpośredniej, działalności marginalnej, lokalnej i ograniczonej oraz rolniczego handlu detalicznego).
Konferencję poprowadzą eksperci, posiadający wieloletnie doświadczenie i wiedzę w danej dziedzinie. Podczas trwania konferencji eksperci będą udzielać konsultacji dla uczestników
z obu tematów wiodących.
Tematy wiodące:
- Przedsiębiorczość i innowacyjność jako szansa rozwoju wsi.
- Żywność wysokiej jakości – produkty regionalne i tradycyjne oraz rolniczy handel detaliczny.
Wydarzenie zrealizowane zostanie w ramach operacji pn. „Rolniczy handel detaliczny, jako ważne źródło dochodu dla mieszkańców obszarów wiejskich” wpisanej do Planu Operacyjnego KSOW na lata 2022-2023 (realizacja w roku 2022) w zakresie Sieci na rzecz innowacji w rolnictwie i na obszarach wiejskich.
Szczegółowych informacji udziela:
Paulina Wasiak
tel. 23 663 07 23
e-mail: